För att lära er med om kolhydratsnål men fettrik och nyttig mat rekommenderar jag er att läsa på grunderna om detta ämne intresserar er. Ju mer påläst man är desto lättare kommer man ha att anpassa sig till denna kost och hitta den nivå som passar er bäst.
Här nedan kommer jag lägga in länkar med bra information och rekommendationer om exempelvis dokumentärer, böcker och artiklar. Denna lista kommer uppdateras allt eftersom.
Länkar:
http://www.kostdoktorn.se/lchf
http://www.kostdoktorn.se/lchf/kostdoktorns-faq
http://www.annahallen.se/lchf-for-viktminskning
Böcker:
Matrevolutionen – av Andreas ”Kostdoktorn” Eenfeldt
Ett sötare Blod – Ann Fernholm
Bloggar jag rekommenderar: