torsk

Jag kan ärligt säga att jag är ganska dålig på att äta fisk och skaldjur, mest för att jag inte har så bra fantasi när det gäller havets läckerheter. Kom dock på att jag faktiskt har några lättlagade…

  Idag fick det bli något väldigt enkelt middag, klart på under 30 minuter – om man bortser från tiden det tar att skala räkor. Som tillbehör till min fisk och skaldjursås så…

Idag ville jag göra något speciellt. Har haft en idé i huvudet ett tag och tänkte slå på stort idag. En vanlig tråkig tisdag förvandlades till en gourmetmiddag med tända ljus. Har tidigare…

  Här med aioli och räkor på toppen Här med creme fraishe på toppen Uppdaterat recept 2016-09-13. Idag är det fisktisdag igen, har visserligen varit superdålig på att faktiskt äta fisk på tisdagar…

Håller ju på med ett projekt hemma – att äta mer fisk. Tanken är att vi ska göra en fiskrätt varje tisdag (under hashtagen #fisktisdag på Instagram). Självklart var jag inte hemma i…