Vem älskar inte en mustig och smakrik moussaka? Den fylliga smaken av lammfärs, tomat, örter och vitlök som varvas med krämig ostsås och skivor av stekt aubergine. Låter det lockande? Tänkte väl det.…
Imorgon bär det av till Budapest för några dagars efterlängtad semester. När det vankas utemat i flera dagar så känns det rätt bra att äta klassisk husman såhär dagen innan. Det fick bli…
Slängde ihop denna igår till dagens matlåda och det blev så himla gott så måste lägga upp receptet. Denna lasagne måste ni dock prova! Är ni som jag och älskar lasagne…
Dagens tips är dessa enkla köttfärsbiffar. Perfekt att göra en stor sats av och ha i frysen för sånna dagar där man inte riktigt orkar laga mat. Servera med enkel sallad, varm…
Har under ett tag nu varit sugen på att testa och göra en Shepards Pie, LCHF-vänlig såklart, och igår slog jag till. Detta tar en stund att göra men är ganska enkelt,…