kålmos

Idag blev det husmanskost med lite twist. Min mamma är på besök hos oss ett par dagar så jag kände att jag ville imponera lite på henne med min matlagning. Det är även…

Imorgon bär det av till Budapest för några dagars efterlängtad semester. När det vankas utemat i flera dagar så känns det rätt bra att äta klassisk husman såhär dagen innan. Det fick bli…

  Detta blev gårdagens vackra och fantastiskt goda middag. Vildsvin är något jag rekommenderar, har flera recept med viltkött på bloggen dessutom. Vildsvin påminner såklart om griskött, men har djupare smak. Dock är…

Dagens fantastiska middag blev Lammracks och haricot verts puré – att jag inte tänkt på det tidigare! Detta ska göras som tillbehör till både fisk, kyckling och annat kött. För dom som älskar…

  Har under ett tag nu varit sugen på att testa och göra en Shepards Pie, LCHF-vänlig såklart, och igår slog jag till. Detta tar en stund att göra men är ganska enkelt,…