Här har ni dagens snabba middagtips, perfekt nu i svamptider! Har tänkt ge mig ut och leta själv i skogen, men denna gång blev det faktiskt köpta kantareller, det funkar ju bra…
Ingredienser Fläskfilépanna ca 4 port: 500 g fläskfilé En kruka basilika Saften från 1/2-1 citron 1 gul lök 2-3 vitlöksklyftor 200g champinjoner 2 dl grädde 3 msk Philadelphia (kan bytas mot cremfraishe…