auberginepytt

Idag blev det denna skönhet till middag. Parmesangratinerad rödspätta med smaker av tomat och basilika. Så enkelt och gott! Till detta serverade vi lätt förvälld sparris och smörstekt aubergine. En kruka basilika missades…

  Kvällens middag blev ett experiment. Måste börja laga mer varierad mat och inte bara häva massa grädde och ost i allt (även om det är gott). Idag blev det lite mer grönsaker…