aubergine

Hej allihopa! Här kommer äntligen ett nytt recept, nämligen ännu ett stroganoffvariant – en vegetarisk sådan. Sedan tidigare har jag flera olika stroganoffvarianter här på bloggen bla klassisk Korvstroganoff, halloumistroganoff och biffstroganoff, men…

Vem älskar inte en mustig och smakrik moussaka? Den fylliga smaken av lammfärs, tomat, örter och vitlök som varvas med krämig ostsås och skivor av stekt aubergine. Låter det lockande? Tänkte väl det.…

Dagens snabba middagstips kommer är en matig sallad med bland annat ugnsrostad aubergine och stekt halloumi svänger man ihop snabbt när man kommer hem efter jobbet. Ibland är det skönt med en enkel…

Lite dåligt med nya recept här just nu. Inspirationen tryter lite så jag hoppas ni håller ut, glöm inte kolla runt bland alla gamla härliga recept så länge. Idag blev det dock något…

Idag blev det denna skönhet till middag. Parmesangratinerad rödspätta med smaker av tomat och basilika. Så enkelt och gott! Till detta serverade vi lätt förvälld sparris och smörstekt aubergine. En kruka basilika missades…