Är du en av alla som ska äta pizza idag? Du lär inte vara ensam. Många kommer garanterat ringa/beställa från lokala pizzerian där kön är lååååång idag och man kanske inte mår någon höjdare efter.
Vill man istället göra egen pizza, utan mjöl och gluten så kommer här mina favoriter, LCHF-vänliga och lättlagade. Vi handlade hem ingredienser igår just för att ens slippa gå till affären idag, gäller att vara förberedd!
Iallafall, här har ni några recept och jag för passa på att önska er en god fortsättning på nya året! Läs gärna min nyårskrönika, i lägger innan detta, där jag skriver lite om hur jag nu ser på kosten och utvecklingen av bloggen framöver.
Tryck på länkarna för att komma till de olika recepten.
1. Storfavoriten: Ostpizza i ugn
2. Tjockkockens LCHF-pizza med pofiberbotten
3. Knäckepizza
4. Pizzaomelett
5. Ostplättar (använd en ostplätt som botten, toppa med tomatsås och valfri pizzatopping, tex skinka, champinjoner och lök + mer ost och oregano. In i ugnen på 200g 5-10 min, ät och njut!)
6. Kycklingmeatza (pizza med kycklingbotten)