Recept

Jag blev så himla sugen på kasslergratäng häromdagen så igår när jag var och handlade var jag tvungen att slå till. Idag fick det därför bli gratinerad kassler till brunch, eller ja snarare…

Ville bara titta in och tipsa om detta goda tillbehör; nämligen kantarellsmör! Vi åt det i fredags till lamminnerfilé (omslagsbilden) och idag till kalventrecôte (bild nedan). Verkligen ett supergott kryddsmör som funkar till…

Dagens oglamorösa men grymt goda middag bestod av fläsklägg bakat i ugn, smörstekt strimlad vitkål och senapscreme. Dennamat för tankarna till Polen, Tjeckien och även Tyskland. Vi bokade faktiskt en resa till Prag…

Gårdagens ”tacokväll” blev lite annorlunda. Jag älskar verkligen alla varianter av tacos men man behöver ju variera sig lite. Äter man heller inte nachochips, tortillas eller tacoskal så blir ju variationen lite mindre.…

Här kommer ett snabbt tips att svänga ihop. Denna äggsallad passar superbra som tillbehör till tex fisk eller varför inte äta den på en god smörgås eller i en wrap? Krämig äggsallad, ca…