Idag är det fisktisdag här hemma så det fick bli en snabb och enkel middag, perfekt en vardagskväll. Jag bjöd sambon på panerad fisk, torskfilé i vårt fall men det passar med vilken…
Visst låter det märkligt, zucchini, i en kaka? Men det är faktiskt supergott. Tänk saftigheten som en morotskaka, men bara lite färre kolhydrater. Denna variant är dessutom nötfri. Byter man ut det smälta…
Dessa är favortiter till frukost. De gånger jag inte orkat baka något av mina goda lowcarb-brödrecept så blir det dessa när jag vill ha en ”fruskostmacka”. Jag har många gånger på instagram lagt…
Jag premiärbakade lite julgodis igår och tog med till jobbet idag. Det är perfekt att använda kollegorna som testpersoner, om dom – som vanligtvis inte äter LCHF gillar det, då vet jag att det…
Uppdaterat 2018-07-24. Påfyllt med flera recept. Hade någon frågat mig för några år sedan vad jag tycker om blomkål så hade jag sagt – ”usch, det är det värsta jag vet och det luktar…