Middag

  Efter en fettkaffe till frukost idag och min fläskpannkaka till lunch så skrek kroppen efter grönsaker. Dagens middag fick därför bli en smarrig och smörig lövbiffs-wok. Denna middag blir lite liberal pga…

Idag har jag min kära Anna på middag så jag slog på stort och slängde ihop en currykycklinggryta. Så gott och även en fröjd för ögat. Missade tyvärr tomatpure på bilden. Currykyckling 4-5 portioner…

  Idag fick det bli experiment i köket igen och ett riktigt lyckat sådant. Dessa burgare kommer jag göra fler gånger. Ät dom som jag har gjort nu – som burgare, eller släng…

  Hade ett litet missöde här tidigare idag på bloggen. Fick information om att sidan låg nere och försökte man gå in så kom felmeddelandet ”error” upp. Jag hann få småpanik innan jag…

Dagens snabba middagstips är ugnsbakade rödbetor, chevreost och valnötter. Lagt på en bädd av babyspenat eller ruccola och toppat med knaperstekt bacon. Låter det gott? Servera gärna med tex lite skirat smör över, magiskt gott! Liberal middag…