Middag

Innehåller annonslänk till Cervera Tips inför VÅFFELDAGEN nästa vecka. Cervera kör kampanj med minst 25% på alla våffeljärn – kolla här (adlink) Jag använder våffeljärnet till dessa västerbottenvåfflor och även chaffles (receptlänk). Ni…

Dagens enkla men tokgoda blev detta, färsfyllda runda zucchinis. Såg dessa runda varianter i matbutiken häromdagen och ville genast köpa. Hittar ni inte runda zucchinis så köp vanliga.   Börja med att skära…

  ”Hjortfransyskan i en ljuvlig timjansås, knaprig pancetta och rostade primörer” låter väl fint? Idag är faktiskt ingen vanlig dag – idag är det nämligen 2 år sedan min och Erics första dejt.…

  Kassler för mig betyder barndomsminnen. Vi åt det kanske inte så ofta hemma – men när vi fick kasslergratäng eller gratinerad kassler i skolan så vad jag världens lyckligaste. Känner ni igen…

  Dagens underbara lördagsmiddag blev detta, riktigt riktigt gott måste jag säga. Blomkålssalladen påminner om en varm sallad jag förr i tiden brukade göra med bulgur eller couscous och detta blev MINST lika…