Middag

Gårdagens enkla men tokgoda middag har ni här, ugnsrostad kycklinglårfilé och brysselkål med smak av örter, vitlök och citron. Allt görs på en plåt dessutom så man sparar både disk och tid (eftersom…

Idag testade jag något nytt. När jag var liten älskade jag köttfärslimpa men av någon anledning har jag faktiskt aldrig gjort det själv! Idag var det dags – dock inte en klassisk köttfärslimpa…

Dagens supersnabba lunchtips kommer här. Idag fick det bli vegetariskt till lunch. Friterad halloumi med tzatziki och grönkålssallad. Så himla enkelt och går jättefort att svänga ihop. Nu hade jag tzatziki över från…

Samtliga veckomenyer hittar du HÄR (länk) Oj oj, över ett år sen jag gjorde en veckomeny. Så mycket som hänt sen dess. Tänkte skriva ett eget inlägg om hur jag ser på kosten…

Detta var söndagens grymma middag och dagens lunch för mig och jag bara måste tipsa er! Detta är första gången vi provade att långbaka vitkål i ugnen, men inte sista. Så enkelt och…