Lunch

Dagens brunch blev en enkel ostgratinerad baconpaj utan botten. Fruktansvärt enkelt och hur gott som helst. Bra för er som äter strikt också då hela pajen innehåller ca 5 kolhydrater. Byt ut bacon…

Idag blev det ännu en barndomsfavorit – korvstroganoff. Detta var en av mina absoluta favoriträtter som barn, kanske för att det var något som aldrig gjordes hemma utan jag bara fick smaka hos…

Idag åkte finkameran fram, sicken skillnad det blir på bilderna jämför med mobilen! Ville ha en snabb och enkel middag idag så fick bli pytt. Vi köpte en spännande ny korv från Stenåkra…

Gårdagens simpla lunch (men supergoda) passar perfekt om man vill äta något mättande och strikt. Enklare än såhär blir det nästan inte. Örtsmöret är samma som jag gjorde här: https://www.tjockkocken.se/grillskiva-persiljevitlokssmor-och-smorstekt-svamp/   Till 2…

Jag är gräsänka i helgen då sambon har dragit ut i skärgården med några barndomsvänner, men det är ingen anledning att inte göra lyxbrunch till sig själv. Gjorde en rejäl brunch så att…