Lunch

Här kommer ett supersnabbt middagstips. Var lite oinspirerad inför dagens middag och plockade ihop det som fanns hemma och det blev supergott! Senaste tiden har det blivit mycket vegetariskt och speciellt med halloumi,…

Dagens snabba middagstips kommer är en matig sallad med bland annat ugnsrostad aubergine och stekt halloumi svänger man ihop snabbt när man kommer hem efter jobbet. Ibland är det skönt med en enkel…

Idag fick det bli en snabb och enkel middag, nämligen kasslerstroganof! Detta kan serveras med lite grönsallad, blomkålsris (LÄNK) eller tex lite kokt broccoli. Jag har skrivit det förr och jag säger det…

Detta blev dagens otroligt mättande brunch, men skulle passa bra som matlåda till jobbet eller en smarrig vardagsmiddag. Jag använde mina minipannkakor i detta recept men uteslöt vaniljpulver från receptet. Pannkakorna går att…

När man är hemma sjuk från jobbet vill man gärna inte ställa sig i köket och svänga ihop en nobelmiddag – men äta bör man ju. Jag älskar verkligen pizza och detta är…