"Hjort"

  ”Hjortfransyskan i en ljuvlig timjansås, knaprig pancetta och rostade primörer” låter väl fint? Idag är faktiskt ingen vanlig dag – idag är det nämligen 2 år sedan min och Erics första dejt.…

  Dagens underbara lördagsmiddag blev detta, riktigt riktigt gott måste jag säga. Blomkålssalladen påminner om en varm sallad jag förr i tiden brukade göra med bulgur eller couscous och detta blev MINST lika…

Detta blev söndagsmiddagen denna helgen. Hjortfilén kommer från Gläntans viltkött och var Superenkelt och väldigt gott. För er som inte ätit hjortkött så är det väldigt mört och har en len smak. Lättare…

    Söndagsmiddagen från himmelen måste jag säga! Hela lägenheten luktade magiskt gott nu ikväll när jag gjorde denna rätt. Efter ha spenderat hela dagen med att vara på IKEA, Mio och Hemtex…

  Gillar du pyttipanna men vill äta en nyttigare och tusen gånger godare variant, då ska du prova min skav-pytt. Igår gjorde jag den med Hjortskav då det var vad vi hade hemma,…